香哈网>菜谱大全>鲍鱼炖土豆
鲍鱼炖土豆
健康功效
鲍鱼:养肝明目
土豆:和胃
鲍鱼炖土豆的做法
![鲍鱼炖土豆的做法图解1]()
1.干鲍鱼发好，切花刀，用开水焯两分钟，过凉水，备用
![鲍鱼炖土豆的做法图解2]()
2.土豆去皮切丁洗去淀粉，葱姜蒜切丁，青红椒切片
![鲍鱼炖土豆的做法图解3]()
3.、热油锅爆香花椒、葱姜蒜，放入土豆翻炒，放入蚝油，鲍汁，盐，糖，加清水炖至六成熟
![鲍鱼炖土豆的做法图解4]()
4.、倒入鲍鱼炖约三分钟，大火收汁，倒入青红椒翻炒几下
![鲍鱼炖土豆的做法图解5]()
5.出锅装盘
小贴士
*肉质弹，土豆甘甜粉糯，吸足了*的汤汁，鲜美！好吃！
鲍鱼炖土豆的家常做法
（全部）
鲍鱼:养肝明目
土豆:和胃
1.干鲍鱼发好，切花刀，用开水焯两分钟，过凉水，备用
2.土豆去皮切丁洗去淀粉，葱姜蒜切丁，青红椒切片
3.、热油锅爆香花椒、葱姜蒜，放入土豆翻炒，放入蚝油，鲍汁，盐，糖，加清水炖至六成熟
4.、倒入鲍鱼炖约三分钟，大火收汁，倒入青红椒翻炒几下
5.出锅装盘
*肉质弹，土豆甘甜粉糯，吸足了*的汤汁，鲜美！好吃！
