腌制萝卜

腌制萝卜
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作者:芸霏

健康功效

白萝卜:活血化瘀

食材用料

九制话梅 十颗
小米椒 六个
白米醋 四分之一
两小汤勺

腌制萝卜的做法

  • 腌制萝卜的做法图解1

    1.食材准备:白萝卜,九制话梅,小米椒

  • 腌制萝卜的做法图解2

    2.白萝卜切成长条,用一勺盐撒在白萝卜上,抓匀腌制两个小时,让它出水,然后把出来的水倒掉,用手把白萝卜用力捏一下,让它出水,再拿一勺盐再撒入白萝卜,腌制一个小时,一个小时后,再把水挤干

  • 腌制萝卜的做法图解3

    3.小米椒切成小块

  • 腌制萝卜的做法图解4

    4.把挤干水分的白萝卜,九制话梅,小米椒,一起放入大碗中,倒入白砂糖(喜欢吃甜的,可以多放点),白米醋倒入,最好是淹没白萝卜,搅拌均

  • 腌制萝卜的做法图解5

    5.装入要腌制的大碗中,盖上保鲜膜,只要能把碗密封起来的都可以用,最后放入保鲜,腌制一个晚上,就可以吃了,腌制越久越入味,非常的爽口,酸甜辣,一应俱全(;•͈́༚•͈̀)

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腌制萝卜的家常做法

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