西红柿:低蛋白质 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.锅里放油,西红柿切小块,油热下锅翻炒
2.炒出汤加水
3.准备鸡蛋
4.烧开,把鸡蛋打进去
5.一边用筷子搅拌鸡蛋一边往锅里倒,然后加盐,鲜酱油
6.加点淀粉液勾芡,最后加香菜,葱出锅
打鸡蛋液时要快速搅拌着往里倒
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