酱黄瓜

酱黄瓜
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作者:素兰_KD

健康功效

黄瓜:清热
花椒:除湿
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

适量
姜片 5片
高粱酒 少许

酱黄瓜的做法

  • 酱黄瓜的做法图解1

    1.洗净黄瓜切条

  • 酱黄瓜的做法图解2

    2.撒海盐腌制

  • 酱黄瓜的做法图解3

    3.摇愰

  • 酱黄瓜的做法图解4

    4.密封24小时

  • 酱黄瓜的做法图解5

    5.将盐水倒掉

  • 酱黄瓜的做法图解6

    6.帅姜

  • 酱黄瓜的做法图解7

    7.倒酱油

  • 酱黄瓜的做法图解8

    8.料酒,高粱酒少许

  • 酱黄瓜的做法图解9

    9.冰箱冷藏一周之后

  • 酱黄瓜的做法图解10

    10.干净的保鲜袋,盖严实,明早打包带走吧

小贴士

清脆的声音,有嚼劲

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酱黄瓜的家常做法

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