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山药筒骨汤
健康功效
山药:止泻、健脾
红枣:安神
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
山药筒骨汤的做法
![山药筒骨汤的做法图解1]()
1.买筒骨时，叫卖家剁好，留中间有骨髓的那根不剁，洗干净
![山药筒骨汤的做法图解2]()
2.山药削皮，洗干净切滚刀片
![山药筒骨汤的做法图解3]()
3.筒骨冷水下锅，放点料酒，等烧开
![山药筒骨汤的做法图解4]()
4.焯水后，捞出来装盘
![山药筒骨汤的做法图解5]()
5.配料切好，洗干净备用
![山药筒骨汤的做法图解6]()
6.清水烧开，放入筒骨跟姜丝
![山药筒骨汤的做法图解7]()
7.放盐、鸡精进去，把准备好的配料全部倒入
![山药筒骨汤的做法图解8]()
8.倒入电压力锅按排骨健，10分钟就完全熟了（如果用炒锅煮的话，调至小火也可以慢慢煲熟）
![山药筒骨汤的做法图解9]()
9.喝筒骨汤时，别忘了把筒骨的骨髓一起吃了，超营养
小贴士
筒骨煮的时候会出油，所以煲汤时不需要放油
山药削皮时一定带手套削皮，不然过后会很痒
山药筒骨汤的家常做法
（全部）
