蒜香酱茄条

蒜香酱茄条
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作者:茹小芜

健康功效

绿茄子:活血化瘀
豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康

蒜香酱茄条的做法

  • 蒜香酱茄条的做法图解1

    1.将茄子切成片然后切成图下这样的细长条

  • 蒜香酱茄条的做法图解2

    2.锅中多放点油,不容易粘锅,然后茄条放入锅中,一分钟左右翻下锅就可以

  • 蒜香酱茄条的做法图解3

    3.茄条在锅中会慢慢变软,然后放豆瓣酱,根据个人口味放多或少

  • 蒜香酱茄条的做法图解4

    4.我用海天的,比较鲜

  • 蒜香酱茄条的做法图解5

    5.观察茄条,差不多熟了时放蒜末和少许盐

  • 蒜香酱茄条的做法图解6

    6.出锅

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蒜香酱茄条的家常做法

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