世界各地 炸油饼

世界各地 炸油饼
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作者:素兰_KD

健康功效

蜂蜜:润肤

食材用料

菜籽油 400ml
安琪酵母 3g
3g
焦糖 15g
奶粉 25g
矿泉水 350ml

世界各地 炸油饼的做法

  • 世界各地 炸油饼的做法图解1

    1.备料如图:面粉,奶粉,酵母粉,糖,盐,蜂蜜,鸡蛋……

  • 世界各地 炸油饼的做法图解2

    2.安琪酵母温水化开……
    慢慢加水,和面,加入奶粉,蜂蜜,糖,盐……

  • 世界各地 炸油饼的做法图解3

    3.加鸡蛋

  • 世界各地 炸油饼的做法图解4

    4.反复揉搓,和面偏硬。

  • 世界各地 炸油饼的做法图解5

    5.盆干手净

  • 世界各地 炸油饼的做法图解6

    6.盖保鲜膜,盖盖

  • 世界各地 炸油饼的做法图解7

    7.搁入冰箱一夜,看发酵效果。

  • 世界各地 炸油饼的做法图解8

    8.饱满的谷仓

  • 世界各地 炸油饼的做法图解9

    9.室温饧面

  • 世界各地 炸油饼的做法图解10

    10.膨胀

  • 世界各地 炸油饼的做法图解11

    11.加适量黄油

  • 世界各地 炸油饼的做法图解12

    12.发面看看局部

  • 世界各地 炸油饼的做法图解13

    13.如果不想粘手,先用叉。

  • 世界各地 炸油饼的做法图解14

    14.搅拌均匀,用双手和面。

  • 世界各地 炸油饼的做法图解15

    15.均分,双手搓圆,九个面剂子

  • 世界各地 炸油饼的做法图解16

    16.檊面杖檊圆形薄饼,表面抹油,中分切段。

  • 世界各地 炸油饼的做法图解17

    17.入油锅炸油饼

  • 世界各地 炸油饼的做法图解18

    18.翻面炸油饼

  • 世界各地 炸油饼的做法图解19

    19.三个油饼,趁热吃一个?

  • 世界各地 炸油饼的做法图解20

    20.炸个油圈圈

  • 世界各地 炸油饼的做法图解21

    21.翻面

  • 世界各地 炸油饼的做法图解22

    22.炸两个油圈圈

  • 世界各地 炸油饼的做法图解23

    23.炸仨个油圈圈

  • 世界各地 炸油饼的做法图解24

    24.炸八个油圈圈

  • 世界各地 炸油饼的做法图解25

    25.再炸九个油圈圈

  • 世界各地 炸油饼的做法图解26

    26.分装保鲜膜

  • 世界各地 炸油饼的做法图解27

    27.继续分装,带给可爱的同事们……

小贴士

发酵的过程掌握好,
辅料适量添加就好。
只淡淡的香甜可口。

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世界各地 炸油饼的家常做法

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