南瓜饼

南瓜饼
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食材用料

普通面粉 20克
蒸熟的南瓜 200克

南瓜饼的做法

  • 南瓜饼的做法图解1

    1.南瓜饼生胚。

  • 南瓜饼的做法图解2

    2.准备食材。

  • 南瓜饼的做法图解3

    3.白砂糖倒入南瓜泥中。

  • 南瓜饼的做法图解4

    4.南瓜泥与糯米粉面粉混合。

  • 南瓜饼的做法图解5

    5.用筷子搅成絮状。

  • 南瓜饼的做法图解6

    6.揉成光滑的面团。

  • 南瓜饼的做法图解7

    7.分成大小均匀的剂子,并搓成圆球。

  • 南瓜饼的做法图解8

    8.用牙签划米字,并用枸杞装饰。冷水上锅蒸20分钟。

  • 南瓜饼的做法图解9

    9.蒸好的南瓜饼。

  • 南瓜饼的做法图解10

    10.南瓜饼放凉再取出。放凉后颜色更好看!

小贴士

蒸好的南瓜尽量去除水分,这样做出来的南瓜饼颜色好看。南瓜水分大,和面不需要加水。冷水上锅蒸20分钟,关火虚蒸两分钟。蒸好的南瓜饼很软,不要立刻取出,放凉后再从锅中取出。

本菜谱由网中游泳的鱼上传

南瓜饼的家常做法

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