香炒小鱼的做法

• 1.主要的食材。

• 2.小葱洗净切成小段，红椒去芯洗净切成小块。蒜和姜洗净拍碎剁成沫。

• 3.锅中放入适量的食用油。

• 4.红椒下锅炒至断生。

• 5.下入蒜和姜炒香。

• 6.下入小鱼翻炒一分钟左右。

• 7.加少量盐和十三香翻炒均匀。

• 8.下入葱段翻炒均匀即可。