青椒炒肉片的做法

• 1.青红椒洗净切小块

• 2.猪肉洗净切片

• 3.开火放油，油热后放蒜爆香

• 4.加入瘦肉，炒至七分熟后下青红椒

• 5.下青红椒后翻炒片刻

• 6.加入适量盐和耗油，盖上锅盖焖一会

• 7.最后收汁起锅即可

• 8.青椒炒肉片完成。