肉汁萝卜

肉汁萝卜
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作者:木紫冰

健康功效

白萝卜:化痰

食材用料

酒糟肉汁 适量
适量
适量

肉汁萝卜的做法

  • 肉汁萝卜的做法图解1

    1.萝卜去皮,切滚刀块,酒糟肉汁一份,备用

  • 肉汁萝卜的做法图解2

    2.先把萝卜倒入锅中

  • 肉汁萝卜的做法图解3

    3.倒入适量的水,漫过萝卜

  • 肉汁萝卜的做法图解4

    4.放入适量的盐

  • 肉汁萝卜的做法图解5

    5.大火烧煮,滚开

  • 肉汁萝卜的做法图解6

    6.滚开后,倒入酒糟肉汁

  • 肉汁萝卜的做法图解7

    7.搅拌均匀,让酒糟肉汁与萝卜融合在一起

  • 肉汁萝卜的做法图解8

    8.大火烧开

  • 肉汁萝卜的做法图解9

    9.烧开后,关小火,焖煮20分钟

  • 肉汁萝卜的做法图解10

    10.时间到,大火再收汁

  • 肉汁萝卜的做法图解11

    11.汤汁浓稠后,盛出

  • 肉汁萝卜的做法图解12

    12.一盘,汁浓入味的酒糟肉汁萝卜,上桌啦

小贴士

酒糟肉汁,味道已经鲜甜,只需要放点盐即可

本菜谱由木紫冰上传

肉汁萝卜的家常做法

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