冰糖葫芦

冰糖葫芦
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作者:菜盖面儿

食材用料

新鲜山楂 20个
适量
白芝麻 少许

冰糖葫芦的做法

  • 冰糖葫芦的做法图解1

    1.首先第一步就是清洗干净再晾干,就像我这样把两端都洗干净

  • 冰糖葫芦的做法图解2

    2.把山楂五个一串的串起来,当然可以放点你喜欢吃的水果,这样也会更好看

  • 冰糖葫芦的做法图解3

    3.在锅中放入适量的水,烧开之后放冰糖,至于水和冰糖的量,大致是一比二的比例,等到冰糖融化,并且呈以下画面时就可以放山楂了,冰糖熬化放熟芝麻

  • 冰糖葫芦的做法图解4

    4.此外冰糖慢慢熬成这样也可以哦

  • 冰糖葫芦的做法图解5

    5.然后就是晾起来装盘,要注意很容易黏起来,所以要单个单个的放

小贴士

1.要掌握好火候,速度要快,不然山楂会烫熟,影响口感。
2.第一次做难免会有很多问题,熟能生巧,可以自己创意哦

本菜谱由菜盖面儿上传

冰糖葫芦的家常做法

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