素食-素披萨 (饺子皮)

素食-素披萨 (饺子皮)
42962浏览 / 203收藏
作者:花让厨娘

健康功效

青豆:润燥
洋葱:杀虫
茴香:和胃

食材用料

饺子皮 十快前后
青、红辣椒 3-4个
玉米粒 1把
黄、红彩椒 各半把
香芹苗或叶 少许
马苏里拉芝士 一大把
黑胡椒碎 少许
适量
橄榄油 少许

素食-素披萨 (饺子皮)的做法

  • 素食-素披萨 (饺子皮)的做法图解1

    1.辣椒切圈圈,圣女果切片及一开四,其余各种材料切成小丁丁;

  • 素食-素披萨 (饺子皮)的做法图解2

    2.学的切洋葱方法,好用,切着快又整齐

  • 素食-素披萨 (饺子皮)的做法图解3

    3.到园子摘了些香芹苗和茴香;

  • 素食-素披萨 (饺子皮)的做法图解4

    4.平底锅刷层簿簿的橄榄油,层层铺上饺子皮,并与锅边留少许距离,方便煎至时加水;

  • 素食-素披萨 (饺子皮)的做法图解5

    5.刷上番茄酱;

  • 素食-素披萨 (饺子皮)的做法图解6

    6.铺上圣女果、辣椒圈并洒少许胡椒粉、盐;

  • 素食-素披萨 (饺子皮)的做法图解7

    7.再层层铺上丁丁;

  • 素食-素披萨 (饺子皮)的做法图解8

    8.再铺上蘑菇颗、一把马苏里拉芝士,洒上黑胡椒碎、盐,然后开中火煎至,盖盖,2-3分钟时,沿锅边加入少许水沿锅边转一圈,再盖盖,重复1-2次,小火2-3分钟,加入香芹苗、茴香,再盖盖10-20秒关火。

  • 素食-素披萨 (饺子皮)的做法图解9

    9.美美的早餐,颜值、口感都征服了一直抗拒西式早餐的老妈!

  • 素食-素披萨 (饺子皮)的做法图解10

    10.美食,悦心悦胃!

小贴士

1、1层饺子皮口感好,松脆,

2、加水不多,只为避免糊锅,要记得盖盖,食材才容易熟;

本菜谱由花让厨娘上传

素食-素披萨 (饺子皮)的家常做法

全部
回到顶部