辣椒炒肉

辣椒炒肉
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健康功效

猪肉:滋阴

食材用料

适量
老抽 适量
生抽 适量
玉皇油滋U味花生油 适量

辣椒炒肉的做法

  • 辣椒炒肉的做法图解1

    1.锅中玉皇油滋U味花生油热后,将肉先下锅炒至变色盛出

  • 辣椒炒肉的做法图解2

    2.姜蒜爆香

  • 辣椒炒肉的做法图解3

    3.辣椒入锅大火快炒,加些许的糖

  • 辣椒炒肉的做法图解4

    4.倒入肉丝(肉片),加生抽,老抽,盐,速度翻炒,出锅。(不要盖锅盖焖什么的,要不然就没口感了)

  • 辣椒炒肉的做法图解5

    5.看着就有食欲,我选用的是比较辣的辣椒,当然肉椒也可以的

小贴士

1、煸炒猪肉的时候要快,免得粘锅。
2、辣椒要煸炒至表皮有点焦,味道才香。

辣椒炒肉的家常做法

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