雪花酥

雪花酥
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作者:鱼儿AA567

食材用料

棉花糖 150克
奶粉 80克黄油
坚果和果干 100克
饼干 70克

雪花酥的做法

  • 雪花酥的做法图解1

    1.食材分别称重

  • 雪花酥的做法图解2

    2.不粘锅用小火加热,放入软化的黄油

  • 雪花酥的做法图解3

    3.黄油融化后放棉花糖搅拌均匀

  • 雪花酥的做法图解4

    4.熄火放入坚果和果干

  • 雪花酥的做法图解5

    5.放入奶粉

  • 雪花酥的做法图解6

    6.放入饼干

  • 雪花酥的做法图解7

    7.搅拌揉至食材混合均匀

  • 雪花酥的做法图解8

    8.压平,冰箱冷藏2小时

  • 雪花酥的做法图解9

    9.冷藏后取出切块

  • 雪花酥的做法图解10

    10.表面撒奶粉即可

  • 雪花酥的做法图解11

    11.成品图

小贴士

1、坚果和果干的种类用量随意搭配
2、炒匀棉花糖时间长做出来的雪花酥就会硬一些,反之就软一些
3、操作全程用小火,要用平底锅操作

本菜谱由鱼儿AA567上传

雪花酥的家常做法

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