手抓羊排

手抓羊排
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健康功效

花椒:温中
八角:理气、止痛、温阳

手抓羊排的做法

  • 手抓羊排的做法图解1

    1.羊排剃干净

  • 手抓羊排的做法图解2

    2.用清多水洗几遍

  • 手抓羊排的做法图解3

    3.凉水下锅放葱姜

  • 手抓羊排的做法图解4

    4.大火烧开

  • 手抓羊排的做法图解5

    5.撇浮沫加八角、花椒。大火烧开转小火慢炖120分钟

  • 手抓羊排的做法图解6

    6.用筷子夹到盘中小心烫

  • 手抓羊排的做法图解7

    7.凉一下放案板上用刀顺着骨头切开

  • 手抓羊排的做法图解8

    8.装盘

  • 手抓羊排的做法图解9

    9.上桌的时候随意放点香菜点缀一下,吃的时候蘸上椒盐。馋坏了吧。

手抓羊排的家常做法

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