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炸青椒
健康功效
猪肉:补肾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
炸青椒的做法
![炸青椒的做法图解1]()
1.猪肉加葱姜剁成肉沫
![炸青椒的做法图解2]()
2.剁好的肉沫放入碗中，加入盐，生抽，油，拌匀
![炸青椒的做法图解3]()
3.青椒洗净，擦干表面水分，把青椒蒂往里推，在拉出来，青椒蒂就轻松去掉了
![炸青椒的做法图解4]()
4.塞入肉馅，可以用筷子往里推一下，不然底部会是空的
![炸青椒的做法图解5]()
5.塞好所有青椒
![炸青椒的做法图解6]()
6.锅中加油，烧至七成热，放入青椒
![炸青椒的做法图解7]()
7.炸约5-10分钟，青椒表皮皱起，老抽沥油即可
![炸青椒的做法图解8]()
8.一道美味的的炸青椒就做好了！
小贴士
1，青椒不要选太大的，不易炸熟
2，下锅前一定擦干青椒表面水分，不然会有油溅出
炸青椒的家常做法
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