蓝色之恋的做法

• 1.蛋清蛋黄分开，装两个盆，蛋清盆里要无水无油

• 2.蛋黄盆里加油！牛奶！糖若干搅拌，加了少许红曲粉（可忽略不加），搅拌均匀，低筋粉过筛加入搅拌均匀

• 3.蛋清加柠檬打至醋泡分三次加糖，直至打成不会消泡的小尖角出现

• 4.分两次将蛋清与蛋黄液交融均匀

• 5.130度3D 循环热风烤了40分钟

• 6.取出凉一下，用模具压出自己需要的图形

• 7.抹奶油夹草莓再挤奶油，大功告成