干豆角蒸面的做法

• 1.提前半小时泡的干豆角切段，葱、姜、蒜、辣皮切末

• 2.西红柿去皮、牛肉切好备用

• 3.鲜面切段备用

• 4.热锅，放油适量。油热依次放入牛肉、葱、姜、蒜、辣皮子翻炒出香

• 5.下干豆角、西红柿炒片刻，加盐、生抽、花椒粉、味精适量继续翻炒均匀

• 6.加入适量的水，大火烧开

• 7.把切好的面均匀的铺在上面

• 8.加盖中火蒸15分钟关火，拌匀即可食用

• 9.成品