南瓜酿肉

南瓜酿肉
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作者:为食猫17

健康功效

南瓜:解毒

食材用料

肉馅 适量
生抽 少许
少许

南瓜酿肉的做法

  • 南瓜酿肉的做法图解1

    1.先准备好肉馅

  • 南瓜酿肉的做法图解2

    2.南瓜去皮去瓤切大块

  • 南瓜酿肉的做法图解3

    3.用小勺在中间挖个小坑,不要挖透装盘备用

  • 南瓜酿肉的做法图解4

    4.把肉馅塞在南瓜里

  • 南瓜酿肉的做法图解5

    5.覆盖保鲜膜,上锅蒸熟

  • 南瓜酿肉的做法图解6

    6.淀粉加水,生抽,蚝油勾芡,淋到蒸熟的南瓜上,撒上葱花即可

小贴士

调味可以根据自己口味调整,建议不要太重,不然会盖过南瓜的香甜味。喜欢吃辣的在勾芡时,可以撒一些辣椒粉或者辣椒油之类的。

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南瓜酿肉的家常做法

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