椰浆牛奶雪耳桃胶

椰浆牛奶雪耳桃胶
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食材用料

椰浆/牛奶 适量(椰浆有剩存冰箱下次用)
开罐头工具 1

椰浆牛奶雪耳桃胶的做法

  • 椰浆牛奶雪耳桃胶的做法图解1

    1.提前24小时泡桃胶(个人觉得24小时才能完全泡开,避免硬芯)

  • 椰浆牛奶雪耳桃胶的做法图解2

    2.上面那么一点点能泡水发大成这么多(是不是很开心)

  • 椰浆牛奶雪耳桃胶的做法图解3

    3.用过滤勺洗干净桃胶的杂质,金黄金黄der

  • 椰浆牛奶雪耳桃胶的做法图解4

    4.泡1/4个雪耳30分钟,切掉中间黄色的心,剁碎,不用太碎

  • 椰浆牛奶雪耳桃胶的做法图解5

    5.桃胶、雪耳、冰糖一起放锅里煮30分钟左右就OK啦(水不能少,桃胶会稠,水少煮出来的就成了糖胶不是糖水了)

  • 椰浆牛奶雪耳桃胶的做法图解6

    6.勺到碗里,晾凉一点再加牛奶/椰浆

  • 椰浆牛奶雪耳桃胶的做法图解7

    7.煮好加椰浆(椰浆无味,也不甜,很稠,一碗不用加太多,适量便好)也可以选择牛奶。

  • 椰浆牛奶雪耳桃胶的做法图解8

    8.后面两图是成品,此图为椰浆桃胶~

  • 椰浆牛奶雪耳桃胶的做法图解9

    9.此图为牛奶桃胶,个人更喜欢加牛奶,不会稠,但椰浆更香~

本菜谱由菠萝蜜也熟了上传

椰浆牛奶雪耳桃胶的家常做法

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