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糖渍金桔
健康功效
金桔:护齿、低蛋白质
冰糖:健脾
糖渍金桔的做法
![糖渍金桔的做法图解1]()
1.金桔去蒂，泡盐水15分钟
![糖渍金桔的做法图解2]()
2.冲洗干净，划十字刀备用
![糖渍金桔的做法图解3]()
3.水加糖大火煮至冰糖融化
![糖渍金桔的做法图解4]()
4.转小火，放入金桔（注意要不停的搅拌，避免糊锅）
![糖渍金桔的做法图解5]()
5.煮30分钟左右，至金桔表皮通透颜色泛黄，汤水变得浓稠（建议多留一些汁水）
![糖渍金桔的做法图解6]()
6.晾凉装入密封罐即可
小贴士
注意一定要用无水无油的密封罐，汁水覆过金桔可以保存很长时间（如果没有汁水可以添加蜂蜜，没过金桔就可以了）。饮用的时候可以加蜂蜜，柠檬或者冰块，随您喜欢
糖渍金桔的家常做法
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