素鸡炒青椒

素鸡炒青椒
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作者:红么么哒

健康功效

青椒:养肝

食材用料

素鸡 半根
适量
黄豆酱 适量

素鸡炒青椒的做法

  • 素鸡炒青椒的做法图解1

    1.准备青椒1个,素鸡半根

  • 素鸡炒青椒的做法图解2

    2.青椒切块,素鸡切的半圆形

  • 素鸡炒青椒的做法图解3

    3.锅中加油烧热,放入青椒翻炒

  • 素鸡炒青椒的做法图解4

    4.加入素鸡翻炒均匀

  • 素鸡炒青椒的做法图解5

    5.加入适量盐

  • 素鸡炒青椒的做法图解6

    6.加入一勺黄豆酱,翻炒均匀

  • 素鸡炒青椒的做法图解7

    7.加入少量清水

  • 素鸡炒青椒的做法图解8

    8.翻炒均匀

  • 素鸡炒青椒的做法图解9

    9.盖上锅盖,改中小火,让素鸡吸收黄豆酱汁

  • 素鸡炒青椒的做法图解10

    10.2分钟后打开锅盖,翻炒均匀

  • 素鸡炒青椒的做法图解11

    11.出锅装盘

小贴士

加入少量清水后,一定要改中小火盖上锅盖炖一会,让素鸡充分吸收黄豆酱汁,吃起来口感绵软醇香

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素鸡炒青椒的家常做法

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