两种口味的蛋挞的做法

• 1.牛奶80克，淡奶油100克加入35克砂糖搅拌均匀，加热融化关火。

• 2.稍微凉一些加入两个蛋黄搅拌均匀。

• 3.加入低粉搅拌均匀过筛两次。

• 4.紫糯米100克泡发5个小时蒸熟，用量用不了这么多就是为了好蒸制，蒸熟加入适量白糖搅拌均匀。

• 5.放入六个蛋挞皮里面。

• 6.草莓切块放入挞皮里面，放入适量巧克力。

• 7.放入蛋挞液，不要放满有余量，烤的时候膨胀，预热200度，烤25分钟左右就可以，蛋挞皮金黄色，每个烤箱不同根据自己烤箱调节。

• 8.两种口味的蛋挞烤好，每种口味都特好吃，总有你喜欢的。