柠檬冬瓜条

柠檬冬瓜条
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健康功效

冬瓜:活血化瘀

食材用料

橙汁 淹没冬瓜即可
新鲜柠檬 4个

柠檬冬瓜条的做法

  • 柠檬冬瓜条的做法图解1

    1.选较老的冬瓜,去皮洗净,把多余的瓤切干净然后切条,焯水至刚熟即可。
    注:(选较老的冬瓜做出来口感较脆,焯水刚熟即可。)

  • 柠檬冬瓜条的做法图解2

    2.把焯水的冬瓜放冷水里漂冷,捞起放入准备好的橙汁里。

  • 柠檬冬瓜条的做法图解3

    3.放入橙汁里,酸甜味不够可以加新鲜柠檬水和白沙糖提味,没鲜柠檬可以加白米醋提酸味。

  • 柠檬冬瓜条的做法图解4

    4.把酸甜味调够,保鲜膜密封入保鲜柜浸泡12小时即可食用。

  • 柠檬冬瓜条的做法图解5

    5.成品
    可以用筷子捞起摆盘在食用,也可以直接拿牙签食用,冬瓜吃完饮料可以喝。
    夏季解暑必备

  • 柠檬冬瓜条的做法图解6

    6.成品图

小贴士

冬瓜条放入橙汁里,酸甜味不够可以加鲜柠檬水和白砂糖提味,把味调好浸泡12小时即可。

柠檬冬瓜条的家常做法

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