耗油生菜的做法

• 1.把蒜头切成沫备用

• 2.生菜叶子掰成一片片的洗干净备用

• 3.锅里烧水放入油，盐

• 4.水开后放生菜烫一分钟左右

• 5.生菜如果控干净水分在盘子里码整齐

• 6.适量耗油，生粉，水淀粉，少许糖把浇汁调好备用

• 7.锅中放适量油烧热，把蒜末放进去煸香。

• 8.接着把调好的汁放到锅里一同翻炒。

• 9.把烧好的汁浇在生菜上面。

• 10.一道美味的蒜蓉生菜就做好了。