韩式鲜蔬牛肉肠焗饭

韩式鲜蔬牛肉肠焗饭
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作者:归家小厨

健康功效

米饭:低蛋白质
口蘑:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
彩椒:护齿、低蛋白质

食材用料

肉肠 2根
芝士碎 80克
辣白菜 80克
番茄沙司 30克
黑胡椒酱 20克

韩式鲜蔬牛肉肠焗饭的做法

  • 韩式鲜蔬牛肉肠焗饭的做法图解1

    1.准备好食材,米饭、肉肠、口蘑、彩椒、圣女果、泡菜、沙司、黑胡椒酱、芝士碎。

  • 韩式鲜蔬牛肉肠焗饭的做法图解2

    2.食材切片待用。

  • 韩式鲜蔬牛肉肠焗饭的做法图解3

    3.在米饭上放一层肉肠。

  • 韩式鲜蔬牛肉肠焗饭的做法图解4

    4.再加上一层辣白菜。

  • 韩式鲜蔬牛肉肠焗饭的做法图解5

    5.再来一层口蘑。

  • 韩式鲜蔬牛肉肠焗饭的做法图解6

    6.再来一层彩椒和洋葱。

  • 韩式鲜蔬牛肉肠焗饭的做法图解7

    7.挤上一层番茄沙司。

  • 韩式鲜蔬牛肉肠焗饭的做法图解8

    8.再来一些黑胡椒酱。

  • 韩式鲜蔬牛肉肠焗饭的做法图解9

    9.可以多来一层肉肠,再放点圣女果。

  • 韩式鲜蔬牛肉肠焗饭的做法图解10

    10.最后撒上一层芝士碎。

  • 韩式鲜蔬牛肉肠焗饭的做法图解11

    11.提前预热烤箱,180度预热5分钟,中层放入烤盘。200度烤20分钟。

  • 韩式鲜蔬牛肉肠焗饭的做法图解12

    12.如果怕火力烤焦芝士碎,可以放一层锡纸挡住直烤的火。

  • 韩式鲜蔬牛肉肠焗饭的做法图解13

    13.去掉锡纸,再烤5分钟。就可以出炉啦!

  • 韩式鲜蔬牛肉肠焗饭的做法图解14

    14.一盆美味奶香的就出炉了!

  • 韩式鲜蔬牛肉肠焗饭的做法图解15

    15.用勺挖一勺,厚厚实实一层酱料食材,太美味了!

小贴士

我喜欢食材多,营养丰富,友友们可以适当减少。芝士碎一般12-15分钟效果最佳不会焦黄,放。放一层锡纸很有必要,建议使用。

本菜谱由归家小厨上传

韩式鲜蔬牛肉肠焗饭的家常做法

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