开水白菜

开水白菜
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健康功效

白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

扇贝肉 5粒
适量
浓汤宝 适量
适量
生粉 适量

开水白菜的做法

  • 开水白菜的做法图解1

    1.白菜洗净,将菜叶切掉,留下根部

  • 开水白菜的做法图解2

    2.锅中入水

  • 开水白菜的做法图解3

    3.放入扇贝肉煮7分钟

  • 开水白菜的做法图解4

    4.倒入少许油,放入白菜大火煮8分钟后捞出

  • 开水白菜的做法图解5

    5.将菜叶绰水2分钟

  • 开水白菜的做法图解6

    6.将菜叶垫底,放上白菜

  • 开水白菜的做法图解7

    7.放上扇贝肉

  • 开水白菜的做法图解8

    8.锅中入油

  • 开水白菜的做法图解9

    9.倒入少许浓汤宝

  • 开水白菜的做法图解10

    10.倒入少许清水

  • 开水白菜的做法图解11

    11.倒入少许盐

  • 开水白菜的做法图解12

    12.倒入生粉水后煮沸关火

  • 开水白菜的做法图解13

    13.将汤汁淋在菜上,开水白菜制作完成

小贴士

1.白菜要煮久变软口感才好
2.可以用剪刀将菜叶剪掉
3.白菜绰水时放入少许油可让菜叶颜色更鲜艳

本菜谱由楠哥私房烘焙上传

开水白菜的家常做法

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