韭菜炒辣椒

韭菜炒辣椒
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作者:bfang_5hVJ

健康功效

韭菜:补肾

韭菜炒辣椒的做法

  • 韭菜炒辣椒的做法图解1

    1.切好的辣椒入锅,中小火煸干水分,辣椒变软,盛起来。(不用给油)

  • 韭菜炒辣椒的做法图解2

    2.热锅倒油,爆香蒜片,再倒入切好的韭菜,大火快速翻炒至韭菜绵软,关火。

  • 韭菜炒辣椒的做法图解3

    3.关火后,再给点盐和生抽。

  • 韭菜炒辣椒的做法图解4

    4.装盘享用啦!

小贴士

1.煸辣椒时不用给油,这样可以减少油的摄入量。
2.炒辣椒要大火快炒,关火后再给盐可以避免韭菜的水分流失。

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韭菜炒辣椒的家常做法

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