韭菜炒辣椒的做法

• 1.切好的辣椒入锅，中小火煸干水分，辣椒变软，盛起来。（不用给油）

• 2.热锅倒油，爆香蒜片，再倒入切好的韭菜，大火快速翻炒至韭菜绵软，关火。

• 3.关火后，再给点盐和生抽。

• 4.装盘享用啦！