杏罐头~杏脯干

杏罐头~杏脯干
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作者:00怡然00

健康功效

杏:活血化瘀

杏罐头~杏脯干的做法

  • 杏罐头~杏脯干的做法图解1

    1.杏洗净。

  • 杏罐头~杏脯干的做法图解2

    2.一掰为二。

  • 杏罐头~杏脯干的做法图解3

    3.用刀子在中间切开,也就是一个杏切4瓣。

  • 杏罐头~杏脯干的做法图解4

    4.杏放入大碗里倒入白砂糖。

  • 杏罐头~杏脯干的做法图解5

    5.搅拌均匀,放冰箱冷藏5个小时以上自然出汁,期间搅拌4~5次。

  • 杏罐头~杏脯干的做法图解6

    6.腌制好的杏及汤汁倒入不锈钢锅或者不粘锅熬制。

  • 杏罐头~杏脯干的做法图解7

    7.中小火熬制,尝尝没有生杏味道关火。

  • 杏罐头~杏脯干的做法图解8

    8.倒入碗里,到这一步杏罐头就做好了,放入冰箱冷藏一天味道更好,酸甜口非常开胃。

  • 杏罐头~杏脯干的做法图解9

    9.做杏脯干还要继续,捞出杏肉控干汤汁,烤盘放上一张烘焙油纸,用筷子把杏肉摆放在烤盘上,上下火100度烤40分钟。

  • 杏罐头~杏脯干的做法图解10

    10.取出放在烤架上再风干几天在吃(夏季不适合做杏脯)。

本菜谱由00怡然00上传

杏罐头~杏脯干的家常做法

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