粉红西米露的做法

• 1.锅中放水倒入西米煮开，边煮边搅拌，煮至西米中间有小白芯关火焖10小时。

• 2.西米露过凉水，将粘度冲洗淡一些，倒入碗里放冰箱冷藏。

• 3.火龙果去皮切小块，(建议所有食材放入冰箱冷藏2小时，这样的话就可以直接喝)

• 4.杯底倒入西米露，再放入火龙果。最后倒入椰汁。

• 5.粉红西米露就好了。