菠菜鸡蛋糕

菠菜鸡蛋糕
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作者:木紫冰

健康功效

菠菜:增强免疫力、抗氧化、护眼明目
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

清水 500克
凉白开 500克
1克

菠菜鸡蛋糕的做法

  • 菠菜鸡蛋糕的做法图解1

    1.准备好食材

  • 菠菜鸡蛋糕的做法图解2

    2.把菠菜,洗干净备用

  • 菠菜鸡蛋糕的做法图解3

    3.锅中加清水,大火烧煮

  • 菠菜鸡蛋糕的做法图解4

    4.煮开后,放入菠菜,焯水1分钟

  • 菠菜鸡蛋糕的做法图解5

    5.把焯水的菠菜,捞出

  • 菠菜鸡蛋糕的做法图解6

    6.放入凉白开,过凉

  • 菠菜鸡蛋糕的做法图解7

    7.过凉后菠菜,挤干水份

  • 菠菜鸡蛋糕的做法图解8

    8.把菠菜切碎,备用

  • 菠菜鸡蛋糕的做法图解9

    9.4个鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀

  • 菠菜鸡蛋糕的做法图解10

    10.放入菠菜碎

  • 菠菜鸡蛋糕的做法图解11

    11.把菠菜鸡蛋液,搅拌均匀

  • 菠菜鸡蛋糕的做法图解12

    12.准备好模具,底部放上一层油纸,这样便于脱模

  • 菠菜鸡蛋糕的做法图解13

    13.把菠菜鸡蛋液,倒入,包上耐热保鲜膜,用牙签扎上气孔

  • 菠菜鸡蛋糕的做法图解14

    14.放入蒸锅,上汽后大火蒸20分钟

  • 菠菜鸡蛋糕的做法图解15

    15.时间到,取出凉凉,脱模

  • 菠菜鸡蛋糕的做法图解16

    16.把菠菜鸡蛋糕,切块

  • 菠菜鸡蛋糕的做法图解17

    17.装盘,上桌

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菠菜鸡蛋糕的家常做法

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