鹌鹑蛋土豆饼的做法

• 1.把胡萝卜和土豆洗净，去皮；

• 2.土豆切丝；

• 3.清洗掉淀粉，再沥干水分；

• 4.胡萝卜切丝；

• 5.加入胡椒粉；

• 6.加入食用油；

• 7.一小勺盐和适量的葱花，一大勺面粉，搅拌均匀；

• 8.电饼档刷油，预热一下；

• 9.酥脆温度时，把土豆面糊弄成鸟窝装；

• 10.中间打入一个鹌鹑蛋，一面金黄再翻面；

• 11.八分钟就能出锅呐！好香哦！