黄瓜凉粉

黄瓜凉粉
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健康功效

黄瓜:低蛋白质
香菜:养肝

食材用料

纯净水 100克
白凉粉 30克
生抽 2勺
陈醋 2勺
老干妈 1勺
2克
熟白芝麻 1勺

黄瓜凉粉的做法

  • 黄瓜凉粉的做法图解1

    1.准备好材料

  • 黄瓜凉粉的做法图解2

    2.黄瓜洗净切成小块,蒜切末,葱切葱花,香菜切寸段

  • 黄瓜凉粉的做法图解3

    3.将黄瓜放入果汁机中,加入纯净水打成果蔬汁

  • 黄瓜凉粉的做法图解4

    4.过滤出黄瓜汁

  • 黄瓜凉粉的做法图解5

    5.黄瓜汁中加入白凉粉

  • 黄瓜凉粉的做法图解6

    6.搅拌均匀

  • 黄瓜凉粉的做法图解7

    7.放到炉上煮沸后关火

  • 黄瓜凉粉的做法图解8

    8.趁热倒入容器中,放凉至凝固

  • 黄瓜凉粉的做法图解9

    9.取一个小碗调酱汁:加入蒜末、葱花、香菜、生抽、陈醋、盐、老干妈、熟白芝麻、香油,搅拌均匀备用

  • 黄瓜凉粉的做法图解10

    10.将凝固的黄瓜切成条状

  • 黄瓜凉粉的做法图解11

    11.然后摆放在盘中,淋入刚才调好的酱汁即可

  • 黄瓜凉粉的做法图解12

    12.成品图

黄瓜凉粉的家常做法

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