花生鸡肉藜麦粥

花生鸡肉藜麦粥
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健康功效

花生:化痰

花生鸡肉藜麦粥的做法

  • 花生鸡肉藜麦粥的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 花生鸡肉藜麦粥的做法图解2

    2.花生用开水浸泡40分钟备用。

  • 花生鸡肉藜麦粥的做法图解3

    3.藜麦用清水浸泡半个小时。

  • 花生鸡肉藜麦粥的做法图解4

    4.大米淘洗干净,用清水浸泡10分钟。

  • 花生鸡肉藜麦粥的做法图解5

    5.鸡胸肉去掉筋膜,切成一厘米的方块。

  • 花生鸡肉藜麦粥的做法图解6

    6.鸡肉块内加入姜丝,料酒,生抽,淀粉,抓匀,腌制10分钟。

  • 花生鸡肉藜麦粥的做法图解7

    7.青豆用开水焯水两分钟捞出备用。

  • 花生鸡肉藜麦粥的做法图解8

    8.小葱切成葱花备用。

  • 花生鸡肉藜麦粥的做法图解9

    9.大米和花生放入电饭煲内,加水后按煮粥键煮半个小时。

  • 花生鸡肉藜麦粥的做法图解10

    10.粥煮粘稠后下入腌制好的鸡肉块,迅速搅拌均匀。

  • 花生鸡肉藜麦粥的做法图解11

    11.五分钟后看鸡肉块变成白色,加入青豆。

  • 花生鸡肉藜麦粥的做法图解12

    12.再加入葱花。

  • 花生鸡肉藜麦粥的做法图解13

    13.加入少许盐调味儿,再煮五分钟入味后即可。

  • 花生鸡肉藜麦粥的做法图解14

    14.营养美味的粥可以开吃了。

小贴士

1.花生要提前用开水浸泡,这样花生才能和大米同时熟。
2.鸡肉要腌制十分钟,这样才能更入味儿且更滑嫩,吃起来不柴。

本菜谱由云朵的小厨上传

花生鸡肉藜麦粥的家常做法

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