玉米炒肉沫

玉米炒肉沫
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作者:为食猫17

健康功效

玉米:祛湿
胡萝卜:清热解毒
猪肉:润燥

玉米炒肉沫的做法

  • 玉米炒肉沫的做法图解1

    1.把玉米粒掰下来清洗干净装盘

  • 玉米炒肉沫的做法图解2

    2.胡萝卜去皮切丁

  • 玉米炒肉沫的做法图解3

    3.猪肉剁碎放入碗中

  • 玉米炒肉沫的做法图解4

    4.加入一勺料酒

  • 玉米炒肉沫的做法图解5

    5.一勺生抽

  • 玉米炒肉沫的做法图解6

    6.少许盐

  • 玉米炒肉沫的做法图解7

    7.3克淀粉

  • 玉米炒肉沫的做法图解8

    8.搅拌均匀

  • 玉米炒肉沫的做法图解9

    9.锅中烧水,水开放入玉米粒

  • 玉米炒肉沫的做法图解10

    10.放入胡萝卜焯水两分钟

  • 玉米炒肉沫的做法图解11

    11.沥干水分装盘

  • 玉米炒肉沫的做法图解12

    12.肉沫炒至变色装盘待用

  • 玉米炒肉沫的做法图解13

    13.锅中热油,下蒜末爆香

  • 玉米炒肉沫的做法图解14

    14.倒入玉米粒和胡萝卜丁翻炒均匀

  • 玉米炒肉沫的做法图解15

    15.加入少许盐

  • 玉米炒肉沫的做法图解16

    16.倒入肉沫翻炒均匀

  • 玉米炒肉沫的做法图解17

    17.再加入一勺蚝油

  • 玉米炒肉沫的做法图解18

    18.翻炒均匀

  • 玉米炒肉沫的做法图解19

    19.一道玉米炒肉沫就做好了

  • 玉米炒肉沫的做法图解20

    20.甜甜的玉米,小孩很喜欢吃

小贴士

玉米粒可以加入毛豆、黄瓜等自己喜爱的食材,营养美味。玉米焯水后可减少煮的时间,要是生玉米就要加水煮稍微久一些,食材熟透即可。

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玉米炒肉沫的家常做法

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