豆香豆浆煎饺

豆香豆浆煎饺
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作者:归家小厨

健康功效

豆浆:低蛋白质

食材用料

冻饺子 16个

豆香豆浆煎饺的做法

  • 豆香豆浆煎饺的做法图解1

    1.准备好食材。冻饺子、豆浆。

  • 豆香豆浆煎饺的做法图解2

    2.锅中倒入少许油,小火加热。

  • 豆香豆浆煎饺的做法图解3

    3.将饺子包放在锅中,改中火煎饺子。

  • 豆香豆浆煎饺的做法图解4

    4.将三面都煎一下,煎至金黄色。

  • 豆香豆浆煎饺的做法图解5

    5.将饺子排放成圆形围绕。

  • 豆香豆浆煎饺的做法图解6

    6.缓缓倒入200ml豆浆,大火烧开。

  • 豆香豆浆煎饺的做法图解7

    7.盖上锅盖,小火儿煎熟,大概8-10分钟,剩余少量豆浆。

  • 豆香豆浆煎饺的做法图解8

    8.改中火收汁,将豆浆慢慢收干。

  • 豆香豆浆煎饺的做法图解9

    9.用铲子将煎饺底铲松,避免糊底。

  • 豆香豆浆煎饺的做法图解10

    10.将煎饺翻转,煎至焦黄色,即可出锅了。

  • 豆香豆浆煎饺的做法图解11

    11.一盘香喷喷豆香浓郁的煎饺就做好了。

  • 豆香豆浆煎饺的做法图解12

    12.再来一张成品图。

小贴士

煎饺一定要用不粘锅,不然豆浆肯定会糊底。控制好火候,让豆浆慢慢焖熟饺子,不硬还很嫩,注意火候不要太大太急,小火烹饪。

本菜谱由归家小厨上传

豆香豆浆煎饺的家常做法

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