火龙果芒果煎饼的做法

• 1.准备好食材：火龙果、芒果、糯米粉、澄面、粘米粉。

• 2.在碗中倒入90克糯米粉，5克粘米粉，5克澄粉。

• 3.加入4克白糖。

• 4.倒入80毫升纯牛奶。

• 5.用筷子搅拌均匀细腻，呈糊状。

• 6.将半个火龙果切成块，半个芒果切成块。

• 7.在双面煎锅中，倒入2克植物油。

• 8.放上6块芒果和6块火龙果。

• 9.将调好的煎饼糊盛入到水果上方。

• 10.调成小火，盖上盖子。

• 11.一面煎熟后，翻另一面，一共需要五分钟。

• 12.打开盖子，晾一晾。

• 13.将煎饼用勺子取出，放于盘中。

• 14.把剩余的火龙果与芒果有层次地放于盘中。

• 15.火龙果芒果煎饼就制作好了~

• 16.成品图。