港式奶茶芋圆,Q弹软糯,奶香浓郁

港式奶茶芋圆,Q弹软糯,奶香浓郁
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作者:白茶home

健康功效

红茶:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

黑白淡奶 300ml
900ml
芋圆 适量

港式奶茶芋圆,Q弹软糯,奶香浓郁的做法

  • 港式奶茶芋圆,Q弹软糯,奶香浓郁的做法图解1

    1.芋圆适量,喜欢多放点。

  • 港式奶茶芋圆,Q弹软糯,奶香浓郁的做法图解2

    2.加水适量水烧开。

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    3.待芋圆飘起来再煮5分钟,煮熟后捞出放一边待用

  • 港式奶茶芋圆,Q弹软糯,奶香浓郁的做法图解4

    4.红茶25克,我用的家里的散茶叶,有茶包更好。

  • 港式奶茶芋圆,Q弹软糯,奶香浓郁的做法图解5

    5.加入水,小火煮开后继续煮一段时间。

  • 港式奶茶芋圆,Q弹软糯,奶香浓郁的做法图解6

    6.煮好后把茶叶筛出来。

  • 港式奶茶芋圆,Q弹软糯,奶香浓郁的做法图解7

    7.倒入黑白淡奶,不是淡奶油哦。

  • 港式奶茶芋圆,Q弹软糯,奶香浓郁的做法图解8

    8.加入白糖搅拌至白糖化开,不喜欢太甜可以减少糖的用量。

  • 港式奶茶芋圆,Q弹软糯,奶香浓郁的做法图解9

    9.倒入刚刚煮好的芋圆即可。

  • 港式奶茶芋圆,Q弹软糯,奶香浓郁的做法图解10

    10.刚做好的时候是热乎的,如果喜欢吃凉的可以放冰箱冷藏再吃,又是另一番风味了。

小贴士

芋圆也可以不加,那就是港式奶茶了,或者喜欢珍珠西米等其他材料也可以看情况添加。

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港式奶茶芋圆,Q弹软糯,奶香浓郁的家常做法

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