韭菜:温中 鸡蛋:润燥、养血
1.韭菜洗净切成小段
2.鸡蛋加盐十三香打散小火用筷子炒成小块,盛出晾凉和韭菜拌匀加蚝油和盐
3.用饺子皮包好煮熟
我用的是买现成的饺子皮,如果自己和面的话韭菜要最后加盐,不然会下水
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