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酱黄瓜
健康功效
黄瓜:低蛋白质
花椒:温中
酱黄瓜的做法
![酱黄瓜的做法图解1]()
1.香菜叶和香菜分开切，小米辣、大蒜切碎
![酱黄瓜的做法图解2]()
2.黄瓜中间剖开
![酱黄瓜的做法图解3]()
3.从中间去瓤
![酱黄瓜的做法图解4]()
4.切成小段
![酱黄瓜的做法图解5]()
5.撒盐，腌制十分钟
![酱黄瓜的做法图解6]()
6.锅中放油，小火，放入花椒、小米辣、蒜头爆香
![酱黄瓜的做法图解7]()
7.然后将热油倒入生抽蚝油醋调料汁中
![酱黄瓜的做法图解8]()
8.腌制的黄瓜倒掉汁
![酱黄瓜的做法图解9]()
9.将混合均匀的调汁放入并搅拌均匀
![酱黄瓜的做法图解10]()
10.加入香菜梗
![酱黄瓜的做法图解11]()
11.搅拌均匀后放入冰箱，冷藏一小时
![酱黄瓜的做法图解12]()
12.从冰箱取出，加入香菜叶和香油
![酱黄瓜的做法图解13]()
13.再次搅拌均匀
![酱黄瓜的做法图解14]()
14.就可以吃了
小贴士
黄瓜一定要用筷子夹出，下次吃的时候吃多少取多少
酱黄瓜的家常做法
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