冬瓜玉米排骨汤的做法

• 1.准备好材料

• 2.排骨斩成小块，冷水下锅，加入姜片和料酒，焯掉血水

• 3.排骨焯水后捞出冲洗干净备用，玉米切成小块，冬瓜去皮去籽切成小块

• 4.将排骨、玉米放入砂锅中，加入清水

• 5.大火烧开后转小火慢炖60分钟

• 6.加入冬瓜

• 7.大火再次烧开后转小火煮20分钟

• 8.出锅前根据个人的口味加入鸡精

• 9.加入盐调味即可

• 10.成品图

• 11.图二