孜然鸡胸肉的做法

• 1.鸡胸肉洗净切小块。

• 2.蒜切沫，姜切片。

• 3.放入盐、生抽、料酒。

• 4.黑胡椒粉、蒜末、姜片、一勺淀粉，抓匀腌制20分钟。

• 5.腌好的鸡胸肉挑出姜片，锅中放油，倒入鸡胸肉翻炒。

• 6.半勺辣椒面。

• 7.放一勺孜然。

• 8.一勺白芝麻。

• 9.出锅装盘即可，撒少许葱花点缀。

• 10.麻辣可口，开胃下饭。