可乐鹌鹑蛋的做法

• 1.准备好材料

• 2.锅中放入鹌鹑蛋和水

• 3.大火煮开后再煮10分钟

• 4.取出放入凉水浸泡至晾透，取出剥壳，用刀在鹌鹑蛋上划两刀，如图所示

• 5.把鹌鹑蛋放入锅中

• 6.加入可乐

• 7.加入生抽

• 8.加入老抽

• 9.加入盐

• 10.加入八角、花椒、桂皮、香叶

• 11.大火烧开

• 12.转中火煮20分钟即可

• 13.取出鹌鹑蛋装盘后撒上熟白芝麻即可
  

• 14.成品图

• 15.图二