椰汁芡实香芋煲

椰汁芡实香芋煲
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健康功效

胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

鲜虾 4条
椰浆 半听
鲜百合 2个
适量
鸡精 少许

椰汁芡实香芋煲的做法

  • 椰汁芡实香芋煲的做法图解1

    1.香芋切丁,蒸15分钟

  • 椰汁芡实香芋煲的做法图解2

    2.芡实提前浸泡1小时,高压锅煮粥模式煮至开花

  • 椰汁芡实香芋煲的做法图解3

    3.胡萝卜焯水煮煮开

  • 椰汁芡实香芋煲的做法图解4

    4.热锅烧油倒入香芋、胡萝卜,放盐煸炒

  • 椰汁芡实香芋煲的做法图解5

    5.半听椰汁加水,倒入锅中

  • 椰汁芡实香芋煲的做法图解6

    6.倒入芡实、百合,煮开后倒入虾

  • 椰汁芡实香芋煲的做法图解7

    7.起锅放芹菜段

小贴士

去掉百合边边黑色的东西,多过水几次;鲜虾去虾线,去皮,背部花开

椰汁芡实香芋煲的家常做法

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