油炸花生米

油炸花生米
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食材用料

1茶匙
白酒 5g

油炸花生米的做法

  • 油炸花生米的做法图解1

    1.准备一盘花生米。

  • 油炸花生米的做法图解2

    2.放入锅中。

  • 油炸花生米的做法图解3

    3.加入油。

  • 油炸花生米的做法图解4

    4.刚好没过花生米即可。

  • 油炸花生米的做法图解5

    5.开小火慢慢炸,锅中开始冒泡后开始翻炒,炸至花生皮即将爆开就关火,

  • 油炸花生米的做法图解6

    6.加入半勺白酒,

  • 油炸花生米的做法图解7

    7.然后让花生米在余温下继续炸1分钟捞出。

  • 油炸花生米的做法图解8

    8.待花生米晾凉后再撒上食用盐,

  • 油炸花生米的做法图解9

    9.拌匀开吃。

  • 油炸花生米的做法图解10

    10.嘎嘣嘎嘣脆。

  • 油炸花生米的做法图解11

    11.超级香。

  • 油炸花生米的做法图解12

    12.喜欢的一定要试试。

小贴士

‼️冷锅冷油下花生米!全程小火!
‼️加白酒可以让花生米更香脆,放半个月都不会回潮。

油炸花生米的家常做法

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