手抓饼版水果派的做法

• 1.苹果，草莓洗净控水切丁，腰果去皮压碎

• 2.黄油在锅里用中火化开，放入苹果草莓丁翻炒几下放入2克盐，继续翻炒再放10克糖（喜欢甜的可以多放点）炒至水果丁发软有点粘稠状

• 3.手抓饼两张解冻，先拿一张手抓饼，放入刷过一层油的烤盘里，把边捏起成一个碗状

• 4.另一张手抓饼切成长条备用

• 5.把炒好的水果丁倒入碗状手抓饼里，上边用切好的长条横竖交叉放好，边上用手捏实（如图），然后刷上一层蛋液，撒上黑芝麻和腰果碎

• 6.烤箱上下200°预热5分钟，放入烤盘，上下200°烤10分钟

• 7.叮，时间到，取出装盘，馅香甜，外皮焦酥的水果派做好了