五花肉豆角土豆焖面的做法

• 1.准备材料，土豆去皮洗净改刀切条，豆角去筋洗净掰成小段，五花肉切片，手擀面切成短段，切葱花，蒜沫，姜丝

• 2.锅中加油，油温7成热下入五花肉爆炒

• 3.待肉色变白后加入葱姜蒜爆香

• 4.加入土豆豆角继续爆炒3分钟后加生抽爆炒

• 5.加老抽炒匀

• 6.加味极鲜炒匀

• 7.加入没过食材的清水

• 8.加盐大火烧开转中小火煮20分钟

• 9.另找一锅把面蒸熟，大火蒸15分钟

• 10.汤汁收浓后加入面

• 11.拌匀即可出锅

• 12.装盘就可以开整了