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牛肉炖萝卜
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
白萝卜:化痰
香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
牛肉炖萝卜的做法
![牛肉炖萝卜的做法图解1]()
1.牛肉先切厚片
![牛肉炖萝卜的做法图解2]()
2.切条
![牛肉炖萝卜的做法图解3]()
3.切成小块
![牛肉炖萝卜的做法图解4]()
4.冷水下锅焯水
![牛肉炖萝卜的做法图解5]()
5.撇出血沫
![牛肉炖萝卜的做法图解6]()
6.捞出下入冷水锅
![牛肉炖萝卜的做法图解7]()
7.倒入调料
![牛肉炖萝卜的做法图解8]()
8.再倒入料酒和姜，煮一小时
![牛肉炖萝卜的做法图解9]()
9.准备个白萝卜
![牛肉炖萝卜的做法图解10]()
10.去皮切块备用，倒入锅中，再炖半小时
![牛肉炖萝卜的做法图解11]()
11.在用清水泡些枸杞
![牛肉炖萝卜的做法图解12]()
12.准备好调料倒入锅中
![牛肉炖萝卜的做法图解13]()
13.再来少许白胡椒粉
![牛肉炖萝卜的做法图解14]()
14.出锅放些香菜提鲜
小贴士
第一遍焯水时可以放些料酒去膻味，我没放也一样好喝哦！
牛肉炖萝卜的家常做法
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