蒸饺馅儿

蒸饺馅儿
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作者:唯薇一笑

健康功效

黄豆芽:低蛋白质
豆腐:润燥
韭菜:温中行气

食材用料

肉沫 150克
粉条 150克
老抽 一勺
生抽 一勺
海鲜酱油 一勺
适量
葱花 适量
十三香 一调料勺

蒸饺馅儿的做法

  • 蒸饺馅儿的做法图解1

    1.准备所需食材。

  • 蒸饺馅儿的做法图解2

    2.豆芽和粉条开水中煮三分钟捞出过凉水备用。

  • 蒸饺馅儿的做法图解3

    3.豆腐上锅水开煮三分钟捞出过凉水备用。

  • 蒸饺馅儿的做法图解4

    4.豆腐,豆芽,控干水分剁碎即可。
    豆腐切碎。

  • 蒸饺馅儿的做法图解5

    5.豆芽也切碎。

  • 蒸饺馅儿的做法图解6

    6.粉条炖碎

  • 蒸饺馅儿的做法图解7

    7.锅里倒入适量玉米油。下肉沫划散,炒至发白加入葱花。

  • 蒸饺馅儿的做法图解8

    8.加入切碎的豆芽碎,豆腐碎,粉条碎搅拌均匀。

  • 蒸饺馅儿的做法图解9

    9.加入老抽,海鲜酱油,生抽,盐,十三香搅拌均匀。

  • 蒸饺馅儿的做法图解10

    10.最后切韭菜,切好后放入搅拌均匀的馅儿中搅拌均匀即可

  • 蒸饺馅儿的做法图解11

    11.这是搅拌好的蒸饺馅儿。一个字:香

  • 蒸饺馅儿的做法图解12

    12.赶紧来一盘子蒸饺,美味不过如此。。

小贴士

韭菜一定要放的时候再切。

本菜谱由唯薇一笑上传

蒸饺馅儿的家常做法

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